Pentingnya Mencukupi Nutrisi Anak di Masa Pertumbuhan
Bila diibaratkan sebagai sebuah rumah kokoh serta berdiri di pondasi yang kuat, perkembangan dan pertumbuhan si kecil bisa berjalan dengan optimal bila fisik yang dimilikinya mempunyai pondasi perlindungan yang baik. Lantas, bagaimana nutrisi ini mampu berperan dalam pondasi perlindungannya.
Awalnya, nutrisi yang berada di dalam asupan makanan akan diserap dan diangkut darah menuju sel tubuh yang berjumlah miliaran. Sel ini berkumpul menurut jenisnya sebagai sebuah jaringan. Jaringan-jaringan tersebut kemudian membentuk organ seperti organ-organ vital.
Agar organ tubuh dapat berfungsi dengan optimal, jaringan-jaringan tersebut harus dalam keadaan baik, sehingga sel yang membangun jaringan harus memperoleh asupan nutrisi dengan tepat. Penyerapan nutrisi ini akan optimal bila organ pencernaan juga bisa bekerja secara optimal.
Tentu saja optimalisasi tersebut hanya dapat dilakukan ketika usus si kecil dalam keadaan baik dan organ pencernaan lainnya bekerja dengan optimal. Jika hanya memenuhi nutrisi namun tidak memperhatikan kesehatan organ, penyerapan tidak bisa dilakukan optimal, begitu juga dengan sebaliknya.
Masa Emas Pertumbuhan Si Kecil
Bila organ-organ tubuh si kecil berfungsi dengan optimal, tentu saja pondasi tumbuh kembang otak dan fisik anak juga menjadi sangat optimal. Agar bisa memastikannya, Anda dapat memantau pertambahan berat badan serta tinggi badan si kecil dari tahun ke tahun.
Pertambahan tersebut harus sesuai dengan jenis kelamin dan usianya. Bukan hanya itu, Anda juga tidak boleh melewatkan pengukuran lingkar kepala agar bisa memastikan terjadi pertambahan volume otak si kecil. Otak sudah terbentuk dari usia kehamilan 8 minggu, serta mengalami pertumbuhan pesat dalam periode emas.
Ketika berusia 2 tahun, pertumbuhan otak sudah mencapai 80% dari berat otak orang dewasa. Jika sudah melewati umur 2 tahun, pertumbuahan otak juga masih berjalan dengan cepat. Peran nutrisi ini sangat besar dalam periode emas, artinya ketika berada di dalam otak hingga berusia 2 tahun.
Bila memungkinkan, si kecil juga akan memiliki daya tahan tubuh yang baik di masa ini. dengan demikian, kegiatan eksplorasi yang dilakukannya bisa dilakukan secara maksimal tanpa perlu mencemaskannya. Pentingnya kecukupan nutrisi dalam tubuh menjadi program awal kehidupan si kecil.
Tujuan dari hal ini agar generasi masa depan mempunyai kondisi kesehatan yang baik, selain itu asupan gizi nutrisi di periode emas sangat dibutuhkan dalam pembentukan otak. Jumlah sel otak serta sambungan yang menghubungkannya sangat menentukan tingkat kecerdasan anak.
Cukupi Kebutuhan Nutrisi Anak di Masa Pertumbuhan
Agar dapat mencukupi kebutuhan gizi anak di masa pertumbuhan, sebenarnya prinsipnya ialah memberi makanan dengan nutrisi seimbang yakni nutrisi yang mengandung seluruh gizi makro serta mikro. Makro adalah kebutuhan dengan jumlah yang besar seperti lemak, protein dan karbohidrat, sedangkan mikro adalah kebutuhan dengan jumlah kecil.
Karbohidrat adalah karbohidrat sederhana seperti jagung, gulam beras, kentang. Dalam setiap gram karbohidrat memberikan energi hingga 4 kkal. Jumlah yang dianjurkan ialah 50 hingga 60 persen setiap hari. Hindari memberikan karbohidrat secara berlebihan karena bisa menyebabkan obesitas.
Selain karbohidrat, kebutuhan nutrisi anak yang harus dipenuhi selama masa pertumbuhan adalah protein. Protein mempunyai fungsi sebagai sebuah sumber energi. Tetapi, dalam masa tumbuh kembang, protein ini lebih memiliki peran sebagai pembentuk sel serta jaringan baru.
Protein bisa diperoleh dari sumber makanan hewani dan nabati. Jika sumber makanan nabati bisa di dapatkan dari kacang-kacangan, kacang koro, kacang polong, kedelai dan lainnya sedangkan sumber protein hewani dari unggas, telur, susu olahan dan lainnya.
Mencukupi kebutuhan nutrisi anak menjadi sebuah kewajiban untuk orang tua. Sayangnya, terkadang sebagai orang tua kita terlalu berlebihan dalam memberikan salah satu nutrisi seperti hanya memberi karbohidrat. Padahal, pertumbuhan anak bukan hanya bertumpu pada karbohidrat saja.
Deskripsi: perkembangan dan pertumbuhan si kecil bisa berjalan dengan optimal bila fisik yang dimilikinya mempunyai pondasi perlindungan yang baik
